『田力米 1kg食べ比べセット』“あなた好みの田力は?”
田力米の生産している田力本願のメンバーと同様に甘みや香り、食感、ツヤ、粒感などお米の個性はまったく異なります。淡白なお米の味わいも食べ比べるとその違いに納得するはずです。ぜひあなた好みの田力米を見つけてみてください。
参考までに品種紹介
〇コシヒカリ“お米界のカローラ”
入れ替わりの早いお米の品種の中で60年以上作り続けられるレジェンド。独特の香ばしさがあって甘み・粘り・ツヤのバランスがよく旨い米のど真ん中をいく品種です。
〇にこまる“西の横綱です。”
品種番付において東の横綱「コシヒカリ」に対し、西の横綱「にこまる」と評される美味しいお米です。「名は体を表す」とおり、丸まるとした大粒で食べ応えがあり、強い甘みと粘りが特徴です。
〇ミルキークイーン“モチですか?”
デンプンの一種であるアミロース含有量が低いので食感、風味ともにほぼもち米。好きな人はとことんハマる。冷めても硬くなりにくく、おこわや赤飯など和食向きの品種です。。
〇松山三井“炊き立て30分以内に!”
最近のトレンドに反して粘り気が少なく、大粒ながらモチモチ感とはまったく無縁。冷めるとパサついて食感が悪くなりますが、炊き立ての美味しさは抜群!炊き立て30分以内にお召し上がりください。
〇ひめの凜“冷めたら美味しい!”
みかん王国愛媛県で苦汁をなめ続けた研究員が16年の歳月をかけて開発した新品種。「冷めても美味しい!」が公式キャッチフレーズですが、冷めた状態でこそ上品な香りが際立つのであえて言うならば「冷めたら美味しい!」。
11月上旬販売開始予定。
詳細はお問い合わせください。